蒙牛のアイスから基準値以上の大腸菌検出

本报广州11月8日电　（记者贺林平）2011年第三季度，广东省工商局对流通环节销售的雪糕饮料进行了产品质量监督抽查，其中，抽查雪糕100批次，合格88批次。不合格的雪糕产品中，知名品牌蒙牛赫然在列。其生产的随变榛子巧克力雪糕被查出菌落总数、大肠菌群超标。


本紙広州支部の報道によると、11月8日2011年第三四半期広東省工商局は市場で流通し販売されているアイスクリームに対して商品品質監督の抜き取り検査を実施した。その中で検査したアイスクリーム100個のうち合格したものは88個であった。不合格であったアイスクリームの中には有名ブランドの蒙牛も含まれていた。同社で生産されていたヘーゼルナッツアイスクリームでは基準値以上の大腸菌群が検出された。

本报 běn bào＝本紙
第三季度　dì sān jì dù＝第三四半期
雪糕　xuě gāo＝アイス
抽查　chōu chá＝抽出検査、抜き取り検査
批　pī＝個（一まとまりのものを数えるとき）
品牌　pǐn pái＝ブランド
蒙牛　méng niú＝蒙牛（乳製品ブランド）
在列　zài liè＝並べられている
榛子巧克力　zhēn zǐ qiǎo kè lì＝ヘーゼルナッツチョコ
大肠菌　dà cháng jūn＝大腸菌
超标　chāo biāo＝基準超過、標準値を超える

《例》：为了确保食品安全,厂长对工厂的产品进行了抽查。
wèi le　què bǎo shí pǐn ān quán chǎng zhǎng duì gōng chǎng de chǎn pǐn jìn xíng le chōu chá。
食品の安全確保のため、工場長は工場の製品に対して抜き取り調査を行った。

《例》：那市的二恶英超标、对环境产生严重问题 。
nà shì de èr ě yīng huán jìng chāo biāo。
その市のダイオキシンは基準値を超えており、環境に対して深刻な影響を与えている。

蒙牛は伊利などどともに中国を代表する乳製品ブランドとして知られています。
日本でもかつて雪印による事件がありましたが、中国でも食品、特に乳製品関係の安全に関してたびたびこのような問題が報じられています。